Academy Filtra per:corsiCorsi da barmanCorsi E-LearningCorsi personalizzatiCorsi di caffetteriaCorsi di cucinaMaster BarmanShopAttrezzature da BartenderAttrezzature professionaliIdee RegaloLibri di ApprofondimentoSpecialty Coffee & AttrezzatureSpiritsShow value(s) La nostra scuola per barman a Bari dal 2008 forma i migliori bartender del territorio grazie al supporto di trainer professionisti. Barproject è sinonimo di qualità nella formazione, una garanzia per le aziende partner che richiedono sempre più bartender con competenze certificate. Organizziamo corsi con attestato internazionale ISO9001 spaziando dalla caffetteria alla miscelazione avanzata fino al green detox bar, per formare barman con competenze elevate e ottime possibilità di inserimento nel mondo del lavoro. Con i nostri Master per barman formula full immersion formiamo professionisti in grado di gestire un bar a 360 gradi. Visualizzazione di 13-24 di 30 risultati Ordinamento predefinito Popolarità Ordina in base al più recente Prezzo: dal più economico Prezzo: dal più caro Cucina Fusion€350,00 Tecniche e nozioni di cucina Fusion. Accostamenti di materie prime che toccano tutti i continenti dal Sud America all’AsiaDettagli Cucina Italiana Regionale€350,00 Tutte le grandi fondamenta della Cucina nostrana: Fondi, Taglio Conservazioni e le innumerevoli tecniche di cottura tradizionali e contemporanee.Dettagli Planet Rum – con Marco Graziano€300,00 Vivi il viaggio della canna da zucchero dall’estremo Oriente fino a giungere ai Caraibi per mano di Colombo ma senza dimenticarci del suo passaggio fondamentale in Sicilia.Dettagli Filter Coffee & Sensory Skills | Privato€537,00 Se punti a diventare un sommelier del caffè, Filter Coffee & Sensory Skills è il corso giusto per te. In un percorso full immersion di 15 ore apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per la realizzazione di sofisticati prodotti di caffetteriaDettagli Filter Coffee & Sensory Skills€400,00 Regole, meccaniche e tecniche di estrazione a filtro, assaggio e tostatura per la realizzazione di sofisticati prodotti di caffetteria.Dettagli Green Detox Bar€350,00 Regole, meccaniche e tecniche per la realizzazione dei principali prodotti detox come centrifugati, estratti, frullati, smoothies, superfood, tè e tisane.Dettagli Mondo del verde e tostatura€600,00 Se il caffè è la tua passione, Mondo del verde e tostatura è il corso giusto per te. Apprenderai le regole, le meccaniche e le tecniche per una tostatura perfetta.Dettagli Mixology€790,00 Con il corso in Mixology formiamo bartender specializzati nella miscelazione avanzata e nella creazione di cocktail sartoriali.Prossime Date:Dal 10-02 al 13-02Dal 24-03 al 27-03Dal 14-04 al 17-04Dal 19-05 al 22-05Dal 23-06 al 26-06Dal 07-07 al 10-07Dettagli Craft Flair & Advanced€600,00 Con il corso Craft Flair diventarai un “barman acrobatico”, capace di conquistare il cliente con preparazioni spettacolari unite a uno stile mixology.Prossime Date:Dal 07-04 al 10-04Dettagli Fruit & Ice Carving Cocktail€250,00 Regole, meccaniche e tecniche per la realizzazione di garnish artistiche per decorare il tuo drink e di tagli di ghiaccio puro per cocktail gourmet.Dettagli Cultura della Birra€400,00 Indirizzato a tutti coloro che vogliono approfondire il mondo delle birre artigianali, dalle materie prime ai processi di fermentazione.Prossime Date:Dal 09-06 al 11-06Dettagli Cultura del Vino€400,00 Regole, meccaniche e tecniche per la produzione di vino; studio dell’uva e dei metodi di raccolta; analisi gustativa e sensoriale.Prossime Date:Dal 12-05 al 14-05Dettagli ← 1 2 3 →